Friday, February 27, 2009

Diet oh Diet : Apa Jenis Darah Korang?

Artikel dari Yayasan Dakwah Islamiah
31 January 2008
Susunan NOORZIHAN MOHAMED YIN


LUMRAH bagi seorang manusia, golongan wanita khususnya membimbangi setiap peralihan jarum penimbang berat badan. Ditambahkan pula jika jarum penimbang berbeza dua atau tiga garis ke kanan, pasti hati tidak keruan dengan niat dipasang untuk berdiet. Pelbagai ubat-ubatan menguruskan badan bagi mengembalikan bentuk badan ideal berlambakan di pasaran.

Rakan-rakan pula bertindak sebagai penasihat pemakanan persis pakar pemakanan dengan mengesyorkan jenama-jenama tertentu yang dikatakan dapat memberikan kesan yang diingini. Tidak kurang juga pengalaman-pengalaman mereka yang berjaya mengurangkan berat badan melalui pengambilan ubat-ubatan tertentu.

Segala nasihat diikuti, tetapi malangnya jarum penimbang tidak juga beralih ke kiri. Anda mula mempersoalkan keberkesanan dan kebenaran nasihat rakan-rakan anda. Mengapa Si A berjaya mengurangkan berat badannya tetapi tidak anda walhal segala peraturan dan ketetapannya dipatuhi? Mungkin apa yang kurang adalah anda tidak mengetahui makanan apakah yang bersesuaian dengan jenis darah anda.

Diet berdasarkan golongan darah pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Peter J.D´Adamo yang menjalankan penelitian pada setiap jenis darah yang menunjukkan kesan fisiologi berlaku terhadap lektin yang masuk dalam tubuh badan. Lektin adalah protein yang terdapat pada makanan, khususnya tumbuhan kekacang. Setiap protein makanan yang diserap tubuh, menurutnya hanya sesuai dengan jenis darah tertentu.

Dalam bukunya, “Eat Right For Your Type” yang diterbitkan pada tahun 1996 menerusi kajian yang dijalankan bertahun-tahun itu menjelaskan bahawa setiap individu memiliki tindakbalas yang berbeza terhadap makanan berdasarkan jenis darah yang dimiliki. Menurutnya, diet yang tidak berjaya berkait rapat dengan perkaitan ini dengan menambah bahawa lektin makanan yang tidak serasi dengan jenis darah tertentu akan membawa komplikasi buruk terhadap kesihatan individu antaranya penggumpalan sel darah merah dan pelbagai komplikasi lain.

Ini berbeza dengan pengambilan makanan yang sesuai dengan jenis darah kerana ia memberikan kesan positif antaranya keadaan emosi yang lebih stabil, mudah mengatasi tekanan dan peningkatan daya tahan lawan penyakit. Selain itu pengambilan makanan yang bersesuaian dengan jenis darah juga dipercayai dapat mengembalikan fungsi sistem tubuh dan memperbaiki metabolisma tubuh.

Darah terdiri daripada empat jenis iaitu A,B,AB, dan O.

DIET UNTUK GOLONGAN DARAH ‘A’<---- Sy ler tuh!! =]

Dr. Peter J.D´Adamo dalam bukunya menyarankan pemilik jenis darah A mengambil diet vegetarian dengan pengambilan makanan yang mengandungi lektin yang sedikit. Ini kerana jika kandungan lektin diambil dalam kuantiti yang banyak akan mengakibatkan masalah perut. Menurut beliau lagi, golongan individu yang memiliki jenis darah A menghasilkan kandungan lendir lebih banyak berbanding jenis darah lain. Keadaan ini menimbulkan risiko terhadap jenis penyakit jenis alahan seperti asma, infeksi telinga dan gangguan pada saluran pernafasan.

Selain itu sumber makanan berasaskan haiwan seperti ikan dan ayam boleh diambil tetapi dalam kuantiti yang terbatas. Individu dengan jenis darah ini juga dianjurkan mengambil susu yang telah melalui proses penapaian seperti susu masam, krim tanpa lemak, keju alami, telur dari jenis organik atau ayam kampung (dalam jumlah terbatas), lemak (dalam jumlah terbatas, kekacang dan bijirin dan susu kacang soya. Individu darah jenis ini perlu mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan dalam kuantiti yang banyak.

Makanan yang harus dihindarkan adalah hidangan laut berwarna putih seperti ikan siakap putih, cumi-cumi, daging lembu, daging salai, susu, keju hasil olahan industri, kacang merah, roti, kuih-muih, kek, kentang, mangga, betik, jeruk, pisang, minyak jagung dan minyak kacang tanah.

Ciri khas individu jenis darah A:
• Memiliki sistem pencernaan yang sensitif
• Perlu menghindari makanan yang daripada produk susu dan daging
• Dianjurkan menjadi vegetarian atau mengambil makanan berkadar karbohidrat tinggi, namun rendah lemak
• Mengurangkan stres dengan bermeditasi, atau berolahraga
• Cukup beristirehat

Menu diet yang dianjurkan:

Sarapan : Air putih dicampur jus limau nipis dan oat
Snek: Jus anggur / kopi
Makan Tengah Hari: Salad dan roti gandum satu potong serta teh herba
Snek: Kuih beras dua potong dan teh hijau
Makan Malam : Pasta tanpa daging campur brokoli, yoghurt dan teh herba

DIET UNTUK GOLONGAN DARAH ‘B’

Berbeza dengan individu darah jenis A, individu darah jenis B lebih fleksibel. Teori Dr. Peter J.D’Adamo menyarankan golongan jenis darah ini menghindari makanan beku atau makanan dalam tin manakala sangat menganjurkan makanan berasaskan susu yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi.

Ciri khas golongan darah B:

• Dianjurkan untuk melakukan diet dengan berbagai-bagai variasi makanan, namun perlu menghadkan pengambilan daging.
• Disarankan mengambil makanan dan minuman berasaskan susu untuk meningkatkan sistem imunisasi badan.
• Olahraga yang sesuai dilakukan adalah berenang, bermain tenis, berjalan kaki dan bermeditasi.
• Untuk mengatasi stres, disarankan memiliki hobi dan aktiviti berasaskan kreativiti.

Pemilik golongan darah B sangat mudah terhadap penyakit berkaitan imunisasi dan serangan virus, mereka disarankan agar mengambil sayuran hijau yang kaya magnesium dalam kuantiti yang banyak.
Makanan yang dianjurkan adalah daging lembu, kambing kibas, arnab, ikan laut, semua produk susu kecuali ‘blue chesse’ dan aiskrim, telur ayam organik dan ayam kampung, minyak zaitun, beras merah, beras putih, makanan berasaskan beras dan buah-buahan.

Manakala makanan yang perlu dikurangkan pengambilannya adalah ayam, ketam, udang, kerang-kerangan, telur puyuh, telur itik, minyak bijan, minyak jagung, minyak biji matahari, minyak kacang tanah, minyak soya, kelapa, santan, soya, kacang tanah, biji bunga matahari, biji labu, bijan, kacang pistacio, tempe, tauhu, kacang merah, makanan berasaskan gandum, mi segera, beras pulut, jagung, lobak, tomato dan jagung.

Menu diet yang dianjurkan:

Sarapan: Bijirin dan buah pisang beserta segelas susu tanpa lemak
Snek: Jus anggur
Makan Tengahari: Sepotong dada ayam dan dua potong roti beserta salad dan teh herba
Snek: Jus limau/yogurt dan teh herba
Makan Malam : Sepotong ikan salai, sayur rebus, buah-buahan segar dan teh herba

DIET UNTUK GOLONGAN DARAH ‘AB’

Pola makan pemilik golongan darah AB adalah gabungan antara pola makan golongan darah jenis A dan B. Penyakit yang berisiko dijangkiti adalah sinus, infeksi telinga, dan gangguan saluran pernafasan. Pengambilan jenis makanan yang dianjurkan adalah hidangan laut, semua jenis telur (kecuali telur itik), susu fermentasi (melalui proses penapaian), minyak zaitun, minyak kacang soya, minyak kacang tanah, kacang tanah, semua jenis sayuran kecuali jagung, taugeh dan cendawan dan semua jenis buah-buahan kecuali jeruk.

Golongan daripada jenis darah ini, harus menghadkan pengambilan daging lembu, udang dan ikan laut, susu dan semua produk susu serta daging yang diproses. Makanan berasaskan kekacang pula perlu diambil dalam kuantiti sedikit. Kurangkan pengambilan berasaskan gandum seperti roti, kek, kuih-muih dan pasta.

Ciri khas individu jenis darah AB:

• Memiliki sistem pencernaan yang sensitif
• Disarankan untuk mengambil makanan dalam kuantiti sedikit tetapi kerap
• Untuk lebih bertenaga olahraga pada setiap pagi digalakkan

Menu diet yang dianjurkan:

Sarapan : Air limau nipis, jus anggur, roti dua potong beserta satu potong keju
Snek : Yogurt
Makan Tengahari : Dada ayam empat hirisan, salad, dua biji buah plum dan teh herba
Snek: Kek keju dan teh herba
Makan Malam : Omelet dan salad buah serta kopi

DIET UNTUK GOLONGAN DARAH ‘O’

Dr. Peter J.D´Adamo menyarankan agar pemilik darah jenis O lebih banyak mengambil makanan berprotein tinggi, mengikut diet rendah karbohidrat dengan pengambilan ikan atau daging (kecuali daging yang diolah) serta sayur-sayuran yang banyak, telur dan kacang namun menghindari produk susu dan gandum. Beliau turut menyarankan agar pemilik darah jenis ini menghadkan pengambilan buah-buahan.

Pemilik darah jenis O harus menghindari semua jenis bijirin, pasta dan nasi. Dr. Peter J.D´Adamo turut menyenaraikan jenis makanan yang perlu dihindar seperti sayur brokoli, sawi, taugeh, terung, cendawan, dan kentang. Bagi pemilik darah jenis ini, telur, susu, gandum dan kekacang tidak diperlukan memandangkan tubuh telah mendapat khasiat daripada sumber daging.

Hindari jeruk kerana ia mampu mendatangkan keracunan usus kepada golongan darah jenis ini.

Ciri khas golongan darah O:

• Memiliki sistem imunisasi tubuh yang lebih tinggi berbanding golongan darah jenis lain
• Mudah mengadaptasi berbagai makanan
• Untuk mengatasi tekanan, disarankan melakukan aerobik
• Dianjurkan untuk mengambil makanan berprotein tinggi dan rendah karbohidrat, seperti daging, buah-buahan, ikan, sayuran
• Berisiko terkena radang dan kerosakan organ seperti arthritis jika makanan yang diambil tidak bersesuaian

Menu diet yang dianjurkan:

Sarapan : Dua potong roti bakar lapis mentega dan sebiji pisang
Snek : Teh herba
Makan tengahari: Sepotong daging panggang, salad bayam dan epal
Snek : Sepotong kuih
Makan Malam : Sepotong daging lembu dan asparagus yang direbus, kentang rebus, buah-buahan dan teh herba

Hasil kajian yang dilakukan oleh Dr. Peter J.D´Adamo ini adalah suatu yang baru dan masih terdapat pertikaian daripada pakar pemakanan. Justeru, tidak melihat kepada jenis darah, apa yang lebih utama adalah mengamalkan pemakanan yang sihat.

Pemakanan sihat hakikatnya adalah mengenai memenuhi keperluan pemakanan harian dan pada masa yang sama, mengelakkan kekurangan atau berlebihan zat yang boleh menyumbang kepada risiko penyakit yang berkaitan dengan pemakanan tanpa mengira jenis darah individu. Ia meliputi membuat keputusan yang bijak tentang apa jenis makanan yang harus dimakan dan bagaimana mengamalkan tabiat makan yang sihat. Justeru, terpulanglah kepada anda sama ada ingin mengadaptasi saranan Dr. Peter J.D´Adamo ataupun tidak.

*pilih ler jenis darah korang ye.. nk ikut atau x, itu terpulang.. sy tarak kesah pnya woo.... =P

~~ sape tau kuih beras tu cemane ghupenye?? huhu!!

Tuesday, February 24, 2009

Pokok Celaka vs M.A.B


hari mggu baru ni xde g memane pon sbb pak pecHo kije.. huhu!!
jadinye pepagi lg dh gerak dr P.Alm g umah nenek dengan tujuan utk melepak je ler.. =P


pagi isnin kt opis, dpt parcel dr kak sal. hehe, sy order Maajun Anggun Bestari (MAB) kt dia. mekaseh ye kak sal.. abis yg ni, nnt sy order by C.O.D je laa ek.. umah kite dekat² ctu jek. hehehe


mekaseh kt ko laa ye Ja.. aku pnya ler google bagai nk rak carik buah ke bunga celaka what ever laa nama dia, yg kuar sume cite celake jek. hampes btl.. diulang lagi skali, namanye pokok celake ye. nama saintifik :Plumbago zeylanica a.k.a Derhaka Mertua. seram wooo... xmo aku laa Ja weh.


tp xpe ler, atleast dh jumpa MAB ni, x pyh ler susah² nk carik pokok celake tuh.. ye laa kan, MAB ni pon serba-serbi ado.. yg paling best UNTUK KURUS!! yeahh.. arini jam 1030am start mkn makjun tuh. alahai rasanya...nk terkeluar balik air nescafe gue.. hahaha!!!

sesape yg nk tau lebey lanjut psal MAB ni, leh ler jenguk² kt cni ek.. http://www.salbeautyhealth.com/estore/

note : haluuu...mamaErfan ape citer? bape kilo sudah turun? =P

Tuesday, February 17, 2009

Makan-Makan @ Baso Sapi Asli

whoaaa!! last saturday, sy 1 family (with atuk & nenek) g mkn² kt Baso Sapi Asli. Ni pon kerana nenek dok tringin bebenor nk g mkn kt cni.. sbbnye? aritu nenek terbaca lam newspaper mana ntah, ade cite pasal restoran ni laa... Sharifah Zarina & husband, Buswani yg punya.. hehehe. pastu ditambah lagi dek kata² Fedtri Yahya dkt Malaysia Hari Ini (MHI) yg Baso Goreng sedap giler kt cni..



Baso Sapi Asli (Indonesian Cuisine Restaurant) ni letaknye dkt Sunway. Btl² sebaris ngn MC'D sunway kt tepi jln tu laaa... Ada mcm² menu dr Indonesia & yg femes kt cni tentu ler Basonye.. tp dun worry, pd sesape yg x brape gemar ngn baso tu bole try menu lain ye..



smpai cni awal sgt ler... tu yg dok melepak je dulu.. customer len pon xde lg sbb kdai baru bukak, tp xpe ler kan.. rejeki awal pagi tuh.. =]


tuler.. awl² pagi ni cume ade hsbnd zarina jek.. katanya belah petang baru wife dia ada. kalo x bole ler snap satu dua pict zarina.. huhu!! menu yg kitaorg order : Baso Goreng, Nasi Uduk (Nasi Lemak Ayam Penyet), Baso Campur, Carrot Juice, Lime Juice, Ice Lemon Tea.

Sebenarnye sy nk order Nasi Goreng (xingat ler nama dia.. hihi), tp owner kata bole order, tp lmbat cket sbb awal² ni dorang siapkan menu Nasi Uduk dulu, baru wat utk masak nasi biasa.. huwaaa!!!! kene laa order yg lain. tu laaa.. sape suh dtg awal sangat! =P xpe laaa lenkali pegi belah petang pulak ye..

Baso Goreng : mmg sedap!!!!! rasa mcm cekodok pon ade gak. hehehe

cikBetty ngah mamam baso goreng..

Nasi Uduk a.k.a Nasi Lemak Ayam Penyet, yg ni sy suka.. ade tempe goreng, ade tauhu grg, ayam dia sedappppppp

Baso Campur.. leh mintak letak bihun atau pon mee. tp sy mintak bihun laaa..senang cket nk bg cikBetty mkn. Owh ye.. baso ni xde bau hanyir tau sbb owner kata suma di buat sendri.. bkn amek kt org len.. dulu sy penah try kt pasar mlm pnya, huuuu... trus tobat xnk mkn dh.. ada cket bau wooo

Owner kata lenkali dtg, try ler Bakmi Ayam plak.. owner blanje bole? hahaha!! Nwy, tQ to owner and all staff yg layan kitaorg 1 family ni... =]

kamu-kamu suma, terutama ko Aja!!! kene try mkn kt cni tau..

Sunday, February 15, 2009

Cuti² Malaysia:Cameron Highlands-Part 4


lupa plak nk cite pasal bilik yg kene tukar tuh.. ni laa 2nd room kitaorg.. katanya baru lagi disiapkan. harge? 1 nite for only RM178 je.. huhu!!


tp mmg puas ati laa ngn bilik yg ni kan.. hot water fully function. tp bilik air ada cket kicik laa.. hehe.. tp kira ok laa dr yg lg 1 tu.. tima kacih ye Hotel Chua Gin


sblm balik, smpt lg singgah ke Ladang Teh Boh yg ke 2.. aik? bukan arituh dh pegi ke? hehe.. utk info, dorang ade 2 ladang kt C.H ni.. 1 kat Sg.Palas n 1 lg kt Habu.. (btl ke ni? huhu!!) yg kt cni tmpt mkn a.k.a cafe dia kecik cket dr Sg.Palas ye..


yg best kt Boh Tea Garden ni, kita bole tgk panorama di ladang dkt menara atas nun.. letih woo nk nek atas ni.. cik Betty rilek je laa sbb bukan dia yg daki tangga kecik tuh!


ni..bukti dh sampai kt atas ni.. hehe.. kang korang x cayo plak.. sejuk woo.. dekat jek ngn awan..


pastu, singgah plak kt Lata Iskandar.. ala.. tepi jalan jek kalo balik dr C.H lalu ke Tapah..


hehe.. x mandi pon kt cni.. amek gamba pon jadi laa kn wat kenang²an...

goodbye cameron highlands... nnt ade ongkos lebih, kitaorg mari lg skali haaa... daaa =P

Friday, February 13, 2009

En. Lan's Birthday Party @ office

sorry ler lmbt kuarkan entry yg ni ye.. sy tau ade yg ternanti² wajah mereka di cni.. hahaha!!!patutnye birthday party ni on 30th Jan 2009. Memandangkan besday boy a.k.a En. Lan enggak ada di opis pd itu hari, jadinya party itu tpaksa ditunda ke lain hari..

Menu² yg ade : Chocolate Banana (fave En.Lan) by Secret Recipe (tQ to cikLinda & cikAnn sbb g amek kek) , Nasi Kerabu , air Sirap & Teh Tarik by Agora Cafe & Restaurant, assorted cikedis from Giant Hypermarket (tQ to Nadh Apple sbb g belikan)

cikHaida a.k.a MamaPutih sedang mengetest air sirap. sedap ke kak? =P

chocolate banana!! nyummy!!!!

nasi kerabu beserta rempah ratusnye..

sesi tiup lilin.. sowie ler.. gambo x brape nk clear.. henpon cap arnab laaa

sesi posing x brape nk maut.. hehehe

mkn Twisties, ingt sy! =P

happy 48th birthday En.Lan!!!

Wednesday, February 11, 2009

Happy 1st Birthday Risya!

Allah selamatkan kamu
Allah selamatkan kamu
Allah selamatkan Putri Nurbatrisyia
Allah selamatkan kamu

sekejap jek dh masuk 1 tahun.. huhu!!

untuk putri kesayangan mama, selamat ulang tahun yg pertama. semoga sihat² slalu, d murahkan rezeki. jadi anak yg rajin, baik hati, dengar kata.. risya jgn nakal² sgt ye..


risya 1 year


1 year ago

Wajah - Wajah Cik Betty - Part 3

my princess turned 1 year today!!


cik Betty @ 9 months


cik Betty @ 10 months


cik Betty @ 11 months


cik Betty @ 12 months

Saturday, February 7, 2009

Cuti² Malaysia:Cameron Highlands-Part 3

hari yg ke-2 kt cameron ni, hujannnnn... camno nk ronda² ni? hihihi

ujan pon ujan laaa.. arini pnya planning tetap jalann... kali ni nk g Ladang Teh Boh

posing cket kt

rugi ler kan kalo x lepak mkn² kt cni skali.. bkn slalu pon dtg cni.. rite?


sblm blah, kami singgah shopping beli teh Boh dulu ye.. sempat gak ler rembat 3 peket teh kt cni.. hehe

peace.. =]

Thursday, February 5, 2009

Cuti² Malaysia:Cameron Highlands-Part 2

berjaya atau tidak mereka berdua ini meminta diskaun??



haha!! xde maknenye nk diskaun.. juz free entry for cikBetty je laa..


tgk ape lg tu? jom masuk! ade 4 taman yg perlu ditinjau sekitar cni.. Taman Bunga,Taman Haiwan(haiwan ke? Reptilia laa kot),Taman Kaktus & Taman Rama²

Taman Haiwan a.k.a Reptilia : ada segala serangga, ular, cicak, dll


Seterusnya.. Taman Kaktus


Taman Kaktus : Kesian Kaktus tu.. byk benor jari jemari yg menconteng ke bdnnye.. hish!!


Next!! Taman Bunga


Taman Bunga : B.U.N.G.A


Pastu, Taman Rama-Rama


Taman Rama-Rama : cikBetty mcm pelik gak tgk rama² kt cni.. kesian anakku.. hihi!!


Memandangkan rama² ni asyik terbang sana-sini, payah ler nk ngambik gambornye.. harap maklum laa ye..


time to go back hotel.. esok byk lg tmpt nk pegi.. yehaaaa!!!